☆おいしくて、食味がご飯にも似ているので、子供にも食べやすいです。 ご飯のようなカリフラワーなので、「カリフラワーライス」という名前なのです☆ 分量 3-4人分 材料 カリフラワー 2個 塩 小さじ半分 ココナッツオイル 大匙1 (固まっている場合は、温めて溶かしておく) お好みで、ハーブ(タイムなど) 1.カリウラワーは、花の部分を切り取って、生のままプロセッサー(ボッシュ 等)にかけ、粉々になってご飯のようになるまで回す。 (プロセッサーに一度にたくさん入れすぎると回りにくいので、何度かに分ける のがコツです) 2.ボールにおろして、ココナッツオイル、塩、お好みのハーブとよく混ぜる。 3.オーブン用の鉄板に広げて、オーブンを200℃25分に設定し、焼く。 (オーブンの種類によってヤケ具合が異なるので、適宜調整してください) 4.皿に盛り付けていただきましょう! ☆☆☆ オーガニック・ココナッツオイル473mlが1000円以下! 安価な自然食品を米国の現地価格で直輸入できます。 40ドル(約5千円)以上で送料無料(それ以下は送料400円)。 このリンクから入ると、初回利用10ドル引きクーポン進呈中!(40ドル以上購入の場合) 日本語のページで、日本語サポートつきでショッピング。 日本のクレジットカード、デビットカードが使えるほか、代引きも可能です。