ココナッツオイルはスーパーフード!<’iHerb’ アイハーブで買える食材の紹介>

パレオダイエットでは、日常摂取したり調理で使ったりするオイルの種類を限定することが非常に重要視されます。
なぜなら、どんな油を多く摂取するかによって、健康な体を保つことができるか否かが決まる、と言っても過言ではないからです。
「パレオダイエットとは」のページでも述べましたが、ここ数十年来の食品の工業製品化により、質の悪い化学的植物油が大量生産・大量消費されるようになり、その結果が様々な生活習慣病の増加につながっていることが判明しています。
化学的方法で大量生産される一般の植物油(サラダ油、なたね油、キャノーラ油、大豆油等の名称でスーパーで大量販売されている食用油)やマーガリン・ショートニング等に含まれるトランス脂肪酸の大量摂取が、実は「メタボ」や成人病の元凶だったのです。
「よい油を摂ること」は、健康な生活を営むための必須要素と言えます。

そんなパレオダイエットを実践する上で、基本中の基本となるのが、ココナッツオイル(ヤシ油)の日常的な使用です。
上記の不健康な植物油の成分の大部分が、長鎖脂肪酸と呼ばれ、消化し難く血管に沈着し血栓等を形成しやすい脂肪になっているのに対し、ココナッツオイルの脂肪は、その多くを中鎖脂肪酸が占めています。
中鎖脂肪酸は分子数が少ない脂肪で、長鎖脂肪酸と比べて消化吸収が4倍早く、炭水化物と同じように直ちにエネルギーとして消費されるため、体脂肪にはならない、健康的な油なのです。

さらに、ココナッツオイルにはラウリン酸と呼ばれる天然の抗菌物質が大量に含まれています。
ラウリン酸は体内でモノラウリンに変化し、ウイルスや細菌に直接作用する強力な抗菌力を発揮します。
モノラウリンが有効なウイルスや細菌は多岐に渡り、インフルエンザウイルス、麻疹ウイルス、ヘルペスウイルス、エイズウイルス、ピロリ菌、カンジダ菌、などなど、様々な疾病をもたらす多くのウイルスや細菌に対して効果的であることがわかっています。
また、抗炎症効果もあるので、動脈硬化などを防ぎ、体を若々しく保つ作用があると考えられます。
ラウリン酸は母乳にも含まれており、乳児を感染から守るため重要な役割を果たしていることが判明しました。
このような素晴らしい成分であるラウリン酸ですが、ココナッツ以外に、これだけ大量に含んでいる自然界の物質は見当たりません。

ココナッツオイルがすばらしい理由はまだあります。
それは、ココナッツオイルが非常に安定した飽和脂肪酸であり、長期の保存に耐え、加熱しても酸化しないことです。
飽和脂肪酸と言えば肉の脂に多く含まれるため、たくさん摂取すると良くないのではないかと心配する方がいらっしゃるかもしれませんが、ココナッツオイルだけは中鎖脂肪酸であるため、例外なのです。
ココナッツ油以外にも体に良い植物油はありますが(例えばオリーブ油や亜麻仁油)、ほとんどが不飽和脂肪酸であり、酸化しやすいため、長期の保存や加熱調理は勧められません。

これらのことから、ココナッツオイルはまさにスーパーフードであり、単に「健康的な油」であるにとどまらず、「健康を増進する油」であることがお分かりいただけると思います。
日常生活にココナッツオイルと取り入れることで、免疫力を強化し、感染症や生活習慣病から体を守ることが可能になるのです。

そんな素晴らしいココナッツオイル、TVでも多く紹介され、日本ではちょっとしたブームになっているようです。
良いものが多くの人々に知られる、それ自体は良いことですが、残念ながらブームに便乗して「健康食品」という特別なイメージを付与し、かなり高価な価格で販売されているケースも多く見受けられます。
そのほとんどが、輸入品を高価に見えそうな容器に詰め替え、ラベルを貼っただけで、価格を数倍にして売っているようなケースと見受けられます。

ココナッツオイルはもともと東南アジアなどでは昔から日常に使われている油であり、それほど高価なものではありません。
健康食品ブランドの先進国、米国では、多くの大手健康食メーカーが競ってココナッツオイルを販売しているため、日本のようなブーム便乗型商法は少なく、とてもリーズナブルな価格で手に入れることができます。

中でも、海外向け販売に力を入れている米国大手ネット通販の代表格である ’iHerb’(アイハーブ)では、ココナッツオイルだけでも常時十数社以上のメーカーによるブランドを品揃えしており、市場原理に裏打ちされたとてもリーズナブルな価格で販売されています。
さらに、’iHerb’(アイハーブ)では、日本の佐川急便との特別契約により、国際送料の大幅なコストダウンを行い、何とたったの60ドル以上(約7千円)の購入で日本への送料を無料にするという、大胆な送料値下げを行いました。
これにより、日本の消費者は、米国の製品を米国の現地価格で、手軽に送料無料で取り寄せることができるようになったのです。
国際郵便の送料は非常に高価なものなので、私の知る限り、このような通販サイトは他に見当たりません。

米国のネット通販というと、言葉が心配かもしれませんが、’iHerb’(アイハーブ)の場合、日本語仕様のパソコンでアクセスすると、自動的に日本語のページにつながるようになっています。
価格はすべて円建てで表示され、日本のクレジットカードやデビットカードがそのまま使えるほか、何と「代引」まで利用可能なのです。(円建て価格は為替レートに連動して変動します)
万一何か問題が発生しても、日本語のサポートが受けられるので、心強いです。
これでは、日本国内のネットショッピングと、ほとんど変わりませんね。

唯一違うのが、注文後実際に商品が届くまでにかかる時間です。
航空宅配便とは言え、通関手続き等もありますから、1週間程度かかるのが普通です。
でも、追跡番号を知らせてくれるので、荷物がどこにあるか佐川急便のサイトで検索出来るところなどは、国内の宅配便と変わらず、心配になることはありません。

しかも、このような形で米国の通販サイトから直接購入して、自分で利用する場合、個人輸入扱いとなるため、一度に1万6千円以下の場合は、消費税まで免税となるのです。
消費税が8%になって、物価高が進む今日この頃、海外旅行をしなくても免税で食品等を購入できるというのは、何とうれしいことではないでしょうか。
外国人観光客が免税で「爆買」するのが話題となっていますが、我々日本人も、海外通販サイトを使えば免税でショッピングを楽しむことができるのです。

では、ココナッツオイルだけでも常時十数社以上のメーカーによる商品を品揃えしている巨大な通販サイト ’iHerb’(アイハーブ)で、いったいどのブランドの商品を買えばよいでしょう?
迷ってしまわないように、私たちが実際に試してみて、評判も良い商品をいくつかご紹介しましょう。

 

Jarrow Formulas Organic Coconut Oilジャローフォーミュラス/オーガニック ココナッツオイル

ロサンゼルスに本拠を置く米国の大手サプリメントメーカーの一つ、「ジャローフォーミュラス」が販売するオーガニックココナッツオイルです。
’iHerb’(アイハーブ)のサイトでも購入者の高い評価を得ています。
フィリピン産の有機ココナッツが使われており、低温で溶剤や水素を使わずに機械絞りされた製品です。
バージンオイルではないため、ココナッツ自体の味や香りはなく、無味無臭のため、料理用にお勧めのブランド。
容量は473ML入りと、お徳用の946ML入りがあります。
為替レートにもよりますが、’iHerb’(アイハーブ)では473ML入りなら900円台で購入できます。

Jarrow Formulas / Organic Coconut Oilジャロー フォーミュラス/オーガニック エキストラバージン ココナッツオイル

ロサンゼルスに本拠を置く米国の大手サプリメントメーカーの一つ、「ジャローフォーミュラス」が販売するオーガニックココナッツオイルです。
’iHerb’(アイハーブ)のサイトでも購入者の高い評価を得ています。
フィリピン産の有機ココナッツが使われており、低温で溶剤や水素を使わずに機械絞りされた後、まったく精製されていないため、ココナッツ特有の味と香り・栄養を備えています。
そのため、ココナッツの風味が必要なお菓子作りや、サプリメントとしての摂取にも適したブランドです。
容量は473ML入りと、お徳用の946ML入りがあります。
為替レートにもよりますが、’iHerb’(アイハーブ)では473ML入りなら1400円程度で購入できます。

Artisana Organics / Raw Coconut Oil Extra Virginアーティサナ オーガニック/生のココナッツオイル エキストラバージン

「アーティサナ オーガニック」はカリフォルニア州オークランドに本拠を置き、ナッツバターの品質には定評のあるオーガニック食品メーカーです。
「生のココナッツオイル エキストラバージン」は、厳重な温度管理のもと低温で溶剤や水素を使わずに機械絞りされ、まったく精製されていないココナッツオイルで、自然の風味と栄養が生きています。
そのため、ココナッツの風味が必要なお菓子作りや、サプリメントとしての摂取にも適したブランドです。
パレオダイエットを行う人々のコミュニティーでも高い評価を得ています。
パッケージは473MLのガラス瓶入りで、為替レートにもよりますが ’iHerb’(アイハーブ)では1600円程度で購入できます。

以上、「’iHerb’ アイハーブで買える食材の紹介」トップバッターとして、話題のココナッツオイルを紹介しましたが、いかがでしたでしょうか?

日本で販売されている輸入食品は、様々な非関税障壁によるコスト高で、どうしてもかなり割高になってしまいます。
’iHerb’(アイハーブ)から個人輸入すれば、中間コストがほとんどかからないため、とてもお得な買い物が可能なんです。
しかも、販売されている製品の多くは、多数の米国の消費者にテストされ、いわばお墨付きを得ている信頼できる製品ばかり。
国内で販売されている同等製品の量と値段をよく比較して、納得の上ご利用くださいね。

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オーガニック・ココナッツオイル473mlが1000円以下!
安価な自然食品を米国の現地価格で直輸入できます。
60ドル(約7千円)以上で送料無料(変更される場合があります)。
日本語のページで、日本語サポートつきでショッピング。
日本のクレジットカード、デビットカードが使えるほか、代引きも可能です。