皆さん、「ココナッツフレーク」を知っていますか？
ココナッツの実の内側にある白い果肉を、削って乾燥させただけの自然食品です。
最近ココナッツオイルが大変話題になっていますが、「ココナッツフレーク」はココナッツを丸ごと食べる物なので、ココナッツの栄養とともに食物繊維まで大量に摂取できる、大変優れた健康食品なのです。
以下に、ココナッツフレークを食べることが健康に良い理由を簡単にまとめてみました。
・栄養価の高さ
ココナッツの果肉には、自然のビタミン、ミネラル、抗酸化物質や必須脂肪酸が豊富です。
特に脂肪酸に関しては、オメガ３・６・７・９の全ての脂肪酸を含有しており、「スーパーフード」とも呼ばれるゆえんです。
一般に売られている植物油の成分の大部分が、長鎖脂肪酸と呼ばれ、消化し難く血管に沈着し血栓等を形成しやすい脂肪になっているのに対し、ココナッツに含まれる脂肪は、その多くを中鎖脂肪酸が占めています。
中鎖脂肪酸は分子数が少ない脂肪で、長鎖脂肪酸と比べて消化吸収が４倍早く、炭水化物と同じように直ちにエネルギーとして消費されるため、体脂肪にはならない、健康的な脂肪なのです。
・豊富な食物繊維
ココナッツの果肉は、食物繊維の含有量もずば抜けています。
現代人の食には食物繊維が不足しており、それが様々な生活習慣病につながっていることがわかっています。
食物繊維を多く摂ることによって、腸内細菌叢が善玉菌の優位で安定し、内側から健康な身体を作っていくのです。
・アレルギーになり難い
ココナッツは非常にアレルギー反応の出にくい食物です。
乳製品、小麦、ナッツなどにアレルギー反応の出る方でも、安心して食べることが出来るケースが多いです。
（注：全くアレルギーの出る可能性がないということではありません）
・そのまま食べてもおいしい
ココナッツフレークはココナッツの果肉を削ってそのまま乾燥させたものですから、ココナッツの持つほのかな甘みと風味がそのまま残っています。
ですので、そのままでもおいしく食べることが出来ますし、ちょっと手を加えてトースターでシナモン味に仕上げたり、「ココナッツグラノーラ」を作って食べたりすると、さらにおいしさがアップして、子供にも大人気。
あなたも日頃のおやつをココナッツフレークに変えることで、おいしい健康生活、始めてみませんか？
・どうやって入手するの？
これだけすばらしいココナッツフレークなのですが、日本ではまだほとんど知られておらず、一般のお店では（健康食品店でさえも！）全く売られていません。
ネットショップでは何でも買えるご時世なのですが、「ココナッツフレーク」と検索しても、ほとんどが料理用や製菓用のココナッツパウダーしか出てこないのです。
「ドライココナッツ」とか「ココナッツチップス」の名称で売られているものもありますが、どれも亜硫酸塩などの保存添加物がしっかりと入っていて、安心してたくさん食べられるものではなく、しかもお値段の方も非常に高価でした。
しかし、このホームページをご覧に皆さんには、無添加のオーガニック・ココナッツフレークを、日本で売られているよりも安価に入手する方法をお教えしましょう。
それは、米国のネットショップから直接個人輸入してしまう方法です。
個人輸入と言うと大げさに聞こえますが、単に米国のネットショップで購入して自分あてに送ってもらうだけのことで、日本でのネットショッピングと基本的には何も変わりません。
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これでは日本国内のネットショッピングと変わりなく、安心して利用できますね。
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米国は自然食品やサプリメントの先進国ですから、価格競争も激しく、日本と比べてとてもリーズナブルな価格で売られています。
ココナッツフレークだけでなく、ココナッツオイル、ココナッツバター、ココナッツシュガー、ココナッツフラワー、などなど、多くのココナッツ製品が日本での一般価格よりもかなり安価に入手可能です。
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消費税が免税になるうえ、たった６０ドル以上の購入で送料無料なんて、大変お得ですよね。
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（追記）「ココナッツシュレッド」もココナッツフレークよりココナッツをさらに細かく粉砕したもので、成分は同じです。
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