温かくて柔らかいオートミールの食感が欲しくて、作ってみました。 カリフラワーを前日に蒸しておくと、当日朝にすぐ作ることができるので便利です。材料（３人分） カリフラワー ２個 熟したバナナ １本 ココナッツミルク ２００ｇ 水 １００ｃｃ 塩 一つまみ ブルーベリー 適量 （トッピング用・冷凍なら予め解凍して置く。お好みのベリーや果物でどうぞ） １．カリフラワーは、花の部分だけ切って、蒸し器で１５分くらい蒸す。 ２．蒸したカリフラワーをざるに入れ、上からボールを重ねて少し押して、余分 な水分を出します。（これが大事！） ３．カリフラワー、バナナ、ココナッツミルク、水、塩をブレンダー（バイタミックス・Vitamix）に入れ、撹拌する。 ４．皿に盛りつけ、トッピングのブルーベリーをかけてお召し上がりください。 ☆☆☆ オーガニック・ココナッツオイル４７３mlが１０００円以下！ 安価な自然食品を米国の現地価格で直輸入できます。 ４０ドル（約５千円）以上で送料無料（それ以下は送料４００円）。 このリンクから入ると、初回利用で１０ドル値引きキャンペーン中！（４０ドル以上購入の場合）
今話題のグリーンスムージー！
うちでは毎朝飲んでいます。
生で大量に食べることの出来ないような、ちょっと癖のある野菜―――例えばセロリ、パセリ、ルッコラ、春菊、ほうれん草などーーーも、スムージーなら簡単に大量に摂取できます。
ビタミンやミネラルはもちろん、生なので酵素もそのまま入っていて、デトックス効果抜群！
砂糖は加えませんが、パイナップルやバナナのような甘い果物と一緒に作ることによって、とても飲みやすくておいしい飲み物になります。
子供たちにも大人気！
今回ご紹介するスムージーは、パイナップルグリーンスムージーです。
材料
パイナップル ３分の一 ～ ２分の一個
春菊 半袋
パセリ 一掴み
ズッキーニ ４分の一
ブレンダー（Vitamixがお勧め
もし水分が足りない場合は、少量の水を加えてください。
酵素が酸化するので、出来上がったら５分以内にお飲みください！
プロの料理人なら誰でも知っている、強力・頑丈なブレンダーで、野菜の細胞までしっかりと粉砕するので、とてもクリーミーなスムージーを作ることが出来ます。
日本でも輸入品が販売されていますが、米国のアマゾンから個人輸入することも出来ます。
どちらが安いか、比べてみてくださいね。
☆☆☆
オーガニック・ココナッツオイル４７３mlが１０００円以下！
安価な自然食品を米国の現地価格で直輸入できます。
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ディノス特別0．9Lセット Vitamix バイタミックス 0.9Lコンテナ 価格:79,920円 |
☆おいしくて、食味がご飯にも似ているので、子供にも食べやすいです。 ご飯のようなカリフラワーなので、「カリフラワーライス」という名前なのです☆分量 ３－４人分 材料 カリフラワー ２個 塩 小さじ半分 ココナッツオイル 大匙１ （固まっている場合は、温めて溶かしておく） お好みで、ハーブ（タイムなど） １．カリウラワーは、花の部分を切り取って、生のままプロセッサー（ボッシュ 等）にかけ、粉々になってご飯のようになるまで回す。 （プロセッサーに一度にたくさん入れすぎると回りにくいので、何度かに分ける のがコツです） ２．ボールにおろして、ココナッツオイル、塩、お好みのハーブとよく混ぜる。 ３．オーブン用の鉄板に広げて、オーブンを２００℃２５分に設定し、焼く。 （オーブンの種類によってヤケ具合が異なるので、適宜調整してください） ４．皿に盛り付けていただきましょう！ ☆☆☆ オーガニック・ココナッツオイル４７３mlが１０００円以下！ 安価な自然食品を米国の現地価格で直輸入できます。 ４０ドル（約５千円）以上で送料無料（それ以下は送料４００円）。 このリンクから入ると、初回利用１０ドル引きクーポン進呈中！（４０ドル以上購入の場合） 日本語のページで、日本語サポートつきでショッピング。 日本のクレジットカード、デビットカードが使えるほか、代引きも可能です。
